Wakil Wali Kota Bogor, Jenal Mutaqin. (Foto: Abizar)
Kota Bogor, BogorUpdate.com – Wakil Wali Kota Bogor, Jenal Mutaqin, menegaskan pentingnya sinergi antara pelaku program Sentra Pangan Program Gizi (SPPG) dengan berbagai pihak, terutama Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) dan pelaku UMKM lokal. Hal itu disampaikan Jaenal saat meninjau aktivitas “Kerja Dapur SPPG” di Kota Bogor, Rabu (15/10/25).
Jenal menjelaskan, saat ini sudah terdapat sekitar 40 dapur SPPG yang beroperasi dan menampung tenaga kerja dari warga Kota Bogor. Namun, sebagian besar belum tercatat secara resmi di Disnaker.
“Saya akan menyampaikan nanti ke pihak SPPG dan MBG bahwa kegiatan ini sebenarnya sudah berjalan, hanya belum terdata di Disnaker. Ke depan, kita akan buat skema agar para MBG ini bisa menampung tenaga kerja yang sudah terdaftar sebagai pencari kerja di Disnaker,” ujar Jenal.
Jenal menambahkan, Pemkot Bogor akan terus berkoordinasi agar proses rekrutmen dan pelatihan tenaga kerja di dapur-dapur tersebut bisa berjalan lebih tertata. Terlebih, saat ini masih terdapat 62 dapur baru yang akan segera beroperasi, dengan potensi menyerap hingga 3.000 tenaga kerja tambahan.
“Kita tinggal sesuaikan domisili dan kebutuhan. Misalnya, dapur membutuhkan tenaga masak atau pencuci tray, nanti bisa diberikan pelatihan sesuai spesifikasi,” jelasnya.
Selain membuka peluang bagi pencari kerja, Jaenal juga menyoroti bahwa program dapur SPPG membuka ruang kolaborasi bagi kelompok tani (KWT, KTD) dan supplier pangan lokal untuk terlibat dalam rantai pasok bahan baku.
“Beberapa dapur bahkan kesulitan mencari pasokan pangan. Ini kesempatan besar-karpet merah dari presiden agar masyarakat berpikir, bergerak, dan berkolaborasi. Dapur dan UMKM harus nyambung,” tegasnya.
Melalui langkah ini, Pemerintah Kota Bogor berharap sinergi antara SPPG, MBG, Disnaker, UMKM, dan kelompok tani dapat memperkuat ketahanan pangan daerah sekaligus memperluas lapangan kerja bagi masyarakat Kota Bogor. (Abizar)
The post Jenal Mutaqin Dorong Sinergi Dapur SPPG dan UMKM Perkuat Lapangan Kerja di Kota Bogor appeared first on Bogor Update.